Equipos de liofilización de alimentos Actualmente, los equipos de liofilización de alimentos se utilizan ampliamente en el campo de los alimentos, particularmente en el procesamiento de alimentos de alto valor y también de alimentos de alto valor agregado. Debido a que el proceso de liofilización se ejecuta a baja temperatura y en condiciones de vacío, el agua del material se sublima directamente del estado sólido al estado gaseoso, por lo que el tono, el aroma, el sabor, la forma y también la composición dietética del material seco se puede mantener al máximo, y también la eficiencia de rehidratación es excelente.
Existen numerosos tipos de alimentos secados por equipos liofilizadores de alimentos, así como frecuentemente se está prolongando a diferentes áreas del procesamiento de alimentos, consistentes en: Alimentos instantáneos. Ginseng liofilizado, asta liofilizada, miel liofilizada, polvo de jalea real liofilizado, polen liofilizado, calostro bovino, polvo de aloe, etc. Dado que las técnicas de liofilización tienen ventajas que no tienen comparación con otros enfoques de secado, el equipo de liofilización de alimentos se ha convertido en el equipo de secado más posible. Los artículos refinados por el equipo liofilizador de alimentos están en buen acuerdo con las tres modas principales: comida ecológica, comida saludable y comida rápida. El equipo de liofilización de alimentos también está preocupado y es favorecido por más y más capitalistas.
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