Вакуумный лиофилизатор
Сублимационная сушка не будет происходить в естественной среде. Давление в окружающей среде должно быть ниже, чем давление точки кипения льда. Вот почему вакуумная система должна использоваться в лиофильной сушке для снижения давления окружающей среды.