Машина для лиофилизации овощей После завершения процесса сублимационной сушки введите азот или сухой воздух в сушильную камеру, чтобы выпустить вакуум, а затем быстро выньте продукт в герметичной атмосфере с влажностью члена семьи менее 50%, а также температурой. уровень 22 ~ 25℃и гораздо меньше пыли. В той же среде собирайте и упаковывайте полуфабрикаты, полученные из машины для лиофилизации овощей. Эти процедуры необходимо проводить в относительно сухой атмосфере, так как лиофилизированный продукт имеет значительную площадь поверхности, а также действительно гигроскопичен.
Чрезвычайно важно хорошо загружать сублимированные овощи. Легкие пакеты из алюминиевой фольги обычно используются в машинах для лиофилизации овощей. Овощи, которые обрабатываются машиной для лиофилизации овощей, имеют большую площадь. Некоторые компоненты в овощах подвергаются прямому воздействию воздуха. Особенно легко подвергаться воздействию кислорода в воздухе, а также впитывать влагу, что приводит к постоянному порче сублимированных овощей. Большинство сублимированных овощей имеют натуральные цвета, и эти полностью натуральные пигменты легко разрушаются под действием света. Во время окисления, а также при разрушении пигмента уровень температуры также является важным аспектом, влияющим на такие химические реакции.
Получить цитату. Вы получите быстрый ответ, кроме выходных и праздничных дней.
