FD-200 külmkuivatatud masin
Mudel FD-200 on KEMOLO keskmise suurusega "kõik-ühes" külmkuivatatud masin. Külmkuivatatud masinat FD-200 kasutatakse väiketootmiseks väikeses külmkuivatatud toidutehases. Sellises suuruses külmkuivatatud masin ei ole enam proovitootmiseks, kuna selle värskete toodete sisendvõimsus on 200 kg või 200 liitrit. Lüofiliseeritud tooteid on suur hulk. FD-200 sobib hästi alustavale külmkuivatusettevõttele. Külmkuivatatud masin FD-200 on kontakti (juhtivat) tüüpi külmkuivati, mis on sama mis kahel eelmiselgi väiksemal mudelil, seda saab kasutada nii toiduainete kui ka vedelate lahuste jaoks ning osana farmaatsiatoodetest nagu ravimtaimed ja ekstraktivedelik. Seda tüüpi külmkuivatatud masin on integreeritud struktuuris, ei vaja paigaldusteenust.
Miks külmutada kuiva toitu?
Külmkuivatamise eelist ei saa asendada teiste kuivatamisviisidega. Külmkuivatatud toidul on pikk säilivusaeg ilma lisandite ja säilitusaineteta. Ja värv, kuju, maitse on originaalne ja mis kõige tähtsam, peaaegu üldse toitaineteta.
Külmkuivatatud toote eelised
1, bioloogiline aktiivsus säilib külmkuivatatud masinaga suuresti töödeldud.
2, külmkuivatamine ei kahjusta toitumist.
3, külmkuivatatud materjal jääb originaaliga sama värvi, maitse ja välimusega.
4, pikem säilivusaeg ilma lisandite ja säilitusaineteta.
FD-200 külmkuivatatud masina funktsioon
Juhtiv külmkuivati FD-200 on valmistatud roostevabast terasest AISI304, millel on lai kasutusala ja ökonoomne nii transportimisel kui ka paigaldamisel. Integreeritud struktuurina vajab FD-200 külmkuivatatud masina paigaldamiseks väikest ala. Toiming on lihtne: laadige valmistatud toit külmkuivatatud masinasse kandikute kaupa, lülitage masin sisse. Ja kõik töötajad võivad tehasest lahkuda teiste tööd tegema. 20-24 tunni pärast külmkuivatatakse toiduained, võtke need välja ja pakitakse ettevalmistatud alumiiniumfooliumist kottidesse. Selle eest ei pea masina töötamise ajal inimesi hoolitsema. Ajaloolisi andmekirjeid ja tootmisandmete tabelit saab salvestada ja alla laadida Exceli failina. Automaatsed ja manuaalsed juhtimisrežiimid on standardkonfiguratsioonis. Mitmekeelne HMI neljas keeles, seda saab vahetada igal lehel.
FD-200 külmkuivatatud masina peamised komponendid
Iga üksik FD-200 külmkuivatatud masin koosneb kambrist, kus on riiul, kandikud, aurukondensaator, jahutus-, vaakum-, kütte- ja juhtimissüsteem.
1, CE, EAC, ASME ja FDA poolt heaks kiidetud kamber, riiul, kandikud ja aurukondensaator.
2, Bitzeri kompressorist ja ASME surveanumatest koosnev jahutussüsteem.
3, vaakumsüsteem, mis koosneb Leyboldi vaakumpumbast madalaima rõhuga <10Pa.
4, küttesüsteem koosneb elektriküttekehast ja tsentrifugaalpumbast.
6, juhtimissüsteem, mis koosneb Siemensi PLC-st ja CE-ga heakskiidetud elektriseadmetest.
Külmkuivatatud masina FD-200 kasutamine
Külmkuivatustehnoloogiat kasutatakse mitmesuguste materjalide töötlemiseks. KEMOLO külmkuivatatud masinat kasutatakse kõigi mõeldavate puuviljade, köögiviljade, toitude, liha, krevettide, kala, mereandide, lemmikloomatoidu, taimede, ekstraheerimisel; kõikvõimalikud bioloogilised tooted.