FD-500

FD-500 fagyasztva szárítógép

A liofilizálóként ismert fagyasztva szárítógép működési elve a jégszublimáció. Az FD-500 fagyasztva szárítógép a legkisebb sugárzó fagyasztva szárító gyorsfagyasztóval, sínrendszerrel és kocsikkal. Az FD-500 fagyasztva szárítógép egy különálló szerkezet. A kamra egy önálló egység, a hűtő-, vákuum- és fűtésrendszerek egy másik egységben vannak összeállítva. A gyorsfagyasztó (IQF) egy különálló egység, amelyet a termékek -35°C-ra történő gyors fagyasztására használnak jéggé. A jeget o gőzben szublimálják, és eltávolítják a termékből, és a fagyasztva szárító gép belsejében egy alacsony hőmérsékletű gőzkondenzátoron gyűjtik össze. A termék 100%-ban természetes szárítás, alakváltozás, színváltozás, tápanyag-, ízveszteség, hosszabb eltarthatósági idő nélkül, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Az FD-500 ipari fagyasztva szárítógépet széles körben használják az élelmiszeriparban szárított gyümölcsök, zöldségek, növények, húsok, tengeri ételek, főtt ételek, tej, kávé, állateledel stb.

A fagyasztva szárítás elve és folyamata

A fagyasztva szárítás elve a víz szublimációval történő eltávolítása és kondenzációval történő összegyűjtése. A liofilizálási folyamat három szakaszra oszlik: (Termék fagyasztási szakasza, elsődleges liofilizálási szakasz; másodlagos liofilizálási szakasz, <1% víz maradt)

A fagyasztva szárítás előnyei és alkalmazásai

A fagyasztva szárított termékek 100%-ban természetesek, nem tartalmaznak adalékanyagokat és tartósítószereket, és akár 25 évig is eltarthatók szín-, forma-, íz- és tápanyag-változás nélkül. A KEMOLO fagyasztva szárítógépet főként az élelmiszeriparban, a biológiai, a tejiparban, a táplálékiparban és az állateledel-iparban használják.

12-18 óra gyors fagyasztva szárítás

A friss terméket -35°C-ra előfagyasztják egy egyedi gyorsfagyasztóban, mielőtt a fagyasztó szárítóba kerülne. A nagy hőátbocsátási tényezőjű fűtőlemezek (termikus tulajdonsága: 160 W/m-K) a fagyasztva szárítási folyamat felgyorsítására szolgálnak. A termikus hatásfoka 11,42-szer magasabb, mint a hagyományos fagyasztva szárítóké. A gyártási tétel befejezése sokféle élelmiszer esetében 12-18 órát vesz igénybe.

30-50% energiamegtakarítás

A fagyasztva szárítás sok energiát fogyaszt. Az energiamegtakarítás érdekében a napenergiát és a gőzt bevezetik a nagyméretű fagyasztva szárító rendszerbe. A hűtőrendszerből származó hőt újrahasznosítják, és a kompresszor üzemi terhelése 75-50%-ra csökken a fagyasztva szárítás középső és késői szakaszában, automatikusan beállítva a szükséges hűtőteljesítményhez. A gőzkondenzátoron lévő jég újrahasznosítható és szűrhető újrafelhasználás céljából. A fagyasztva szárítás idejének lerövidítésével és az energiatakarékos technológia bevezetésével a KEMOLO fagyasztva szárítógépek 30-50%-os energiát takaríthatnak meg a hagyományos szárítókhoz képest.

Környezetbarát

A KEMOLO által biztosított fagyasztva szárító gép környezetbarát hűtőközegek tárolására alkalmas, és a felhasználó telephelyén töltődik fel. Nem károsítja az ózont. Bármely országban engedélyezett. A fagyasztva szárító üzem tiszta helyiségben és berendezési helyiségben van elválasztva, hogy elszigetelje a zaj-, szmog- és porszennyezést az élelmiszerektől.

A berendezések biztonsága

A KEMOLO vákuum fagyasztva szárító gépek minden szükséges védelemmel rendelkeznek. A felhasználók mentesek a robbanás, égés és áramütés veszélyétől.

Felhasználóbarát kialakítás

Tudományos és ésszerű műhelyelrendezés; A berendezés magassága könnyen kezelhető az emberek számára; 4 nyelv az érintőképernyőn és bármely oldalon látható, a kezelők soha nem veszítenék el magukat egy idegen nyelvű oldalon; 2 érintőképernyő opcionális (1 érintőképernyő az ajtó közelében és 1 érintőképernyő a vezérlődobozban). Használata kényelmes. És a rendszer automatikusan futtatható.

4G/WiFi monitor és vezérlés

A KEMOLO fagyasztva szárítógépek távoli PC-vel vagy mobiltelefon-alkalmazással felügyelhetők és vezérelhetők 4G, WiFi vagy internet vezetéken keresztül.

Minőség ellenőrzés

A KEMOLO fagyasztva szárítógép a CE, EAC, ASME, FDA és ISO9001 szabvány szerint készül. Az összes alkalmazott alkatrész a világ legjobb gyártmánya, például Bitzer, Leybold, Danfoss, Siemens, Schneider. A hegesztés ultrahangos NDT-vizsgálattal, a rendszerek nyomáspróbája. Az anyagok FDA vizsgálati jelentései a felhasználók rendelkezésére bocsáthatók.

A KEMOLO fagyasztva szárítógép szolgáltatása

A KEMOLO helyszíni telepítést, beüzemelést, oktatási szolgáltatást kínál. 2 év garancia. Válasz 12 órán belül, és professzionális műszaki támogatás egész életen át. Ha helyszíni technikusokra van szükség, időben kiküldik a legközelebbi helyről. A nagyszabású projekt egyedi liofilizálási és gyártási megoldásai a következőket foglalják magukban: költségvetés tervezés, beruházás elemzés, átfogó szárítási megoldások tervezése, berendezés gyártás, szállítás, import szolgáltatások, telepítés, üzembe helyezés, próbagyártás, marketing, alkalmazottak képzése.