ФД-200 машина за замрзавање
Модел ФД-200 је машина средње величине "све у једном" сушена замрзавањем коју производи КЕМОЛО. ФД-200 машина за сушење замрзавањем се користи за малу производњу у малој фабрици лиофилизоване хране. Ова величина машине за замрзавање више није за пробну производњу, јер је њен улазни капацитет за свеже производе 200 кг или 200 литара. Постоји велики број лиофилизованих производа. ФД-200 је добар за ново предузеће које почиње са сушењем замрзавањем. ФД-200 машина за сушење замрзавањем је контактни (проводни) тип сушара смрзавањем, као и претходна два мања модела, може се користити и за храну и за течне растворе, као и део фармацеутских производа као што су биљке и течни екстракти. Овај тип машине за сушење замрзавањем је у интегрисаној структури, није потребна услуга инсталације.
Зашто замрзнути суву храну?
Предност сушења замрзавањем не може се заменити другим начинима сушења. Лиофилизирана храна има дуг век трајања без адитива и конзерванса. А боја, облик, укус су добри као оригинални, и што је најважније, скоро да се не губи хранљивост.
Предности лиофилизираног производа
1, Биолошка активност се задржава у великој мери обрађеном машином за замрзавање.
2, нема оштећења исхране сушењем замрзавањем.
3, замрзавањем осушени материјал остаје исте боје, укуса и изгледа као оригинал.
4, Дужи век трајања без адитива и конзерванса.
Карактеристика машине за сушење замрзавањем ФД-200
ФД-200 проводни сушач смрзавањем је направљен од нерђајућег челика АИСИ304, са широким спектром примене и економичан за транспорт и инсталацију. Као интегрисана структура, ФД-200 треба малу површину за уградњу машине за сушење замрзавањем. Операција је једноставна: ставите припремљену храну у машину за замрзавање по тацнама, укључите машину. И сви радници могу да напусте фабрику да раде други. Након 20-24 сата, намирнице ће се осушити замрзавањем, извадити их и спаковати у припремљене кесе од алуминијумске фолије. Не треба нико да брине о њему током рада машине. Историјски записи података и табела производних података могу се сачувати и преузети као екцел фајл. Аутоматски и ручни режими управљања су стандардна конфигурација. Вишејезични ХМИ на 4 језика, може се пребацити на било којој страници.
Главне компоненте машине за сушење замрзавањем ФД-200
Свака појединачна машина за сушење замрзавањем ФД-200 се састоји од коморе са полицом, тацнама, кондензатором паре, хлађењем, вакуумом, грејањем и системом управљања.
1, комора, полица, посуде и кондензатор паре које су одобрили ЦЕ, ЕАЦ, АСМЕ и ФДА.
2, Расхладни систем састављен од Битзер компресора и АСМЕ посуда под притиском.
3, Вакумски систем састављен од Леиболд вакуум пумпе са најнижим притиском <10Па.
4, електрични грејач и центрифугална пумпа састављен од система грејања.
6, Контролни систем састављен од Сиеменс ПЛЦ-а и ЦЕ одобрене електрике.
Примена машине за замрзавање ФД-200
Технологија сушења замрзавањем се примењује за обраду различитих материјала. КЕМОЛО машина за замрзавање се користи у свим могућим врстама воћа, поврћа, јела, меса, шкампа, рибе, морских плодова, хране за кућне љубимце, биљака, екстракције; све врсте биолошких производа.