FD-200

Mașină de liofilizare FD-200

Modelul FD-200 este o mașină de liofilizare „all-in-one” de dimensiune medie, produsă de KEMOLO. Mașina de liofilizare FD-200 este utilizată pentru producția mică într-o fabrică mică de produse alimentare liofilizate. Această dimensiune a mașinii de liofilizare nu mai este destinată producției de probă, deoarece capacitatea sa de intrare a produselor proaspete este de 200 kg sau 200 de litri. Există un număr mare de produse liofilizate. FD-200 este bun pentru o nouă întreprindere de afaceri de liofilizare. Mașina de liofilizare FD-200 este un tip de liofilizare de tip contact (conductiv), la fel ca și cele două modele mai mici anterioare, poate fi folosit atât pentru soluție alimentară, cât și pentru soluție lichidă, și o parte din produse farmaceutice, cum ar fi plantele și extractul lichid. Acest tip de mașină de liofilizare este într-o structură integrată, nu necesită servicii de instalare.

De ce să congelați alimente uscate?

Avantajul liofilizării nu poate fi înlocuit cu alte moduri de uscare. Alimentele liofilizate au o durată lungă de valabilitate fără aditivi și conservanți. Și culoarea, forma, aroma sunt bune ca originale și, cel mai important, aproape nicio nutriție pierdută.

Avantajele produsului liofilizat

1, Activitatea biologică este reținută în mare măsură procesată de mașina de liofilizare.

2, Fără deteriorare a nutriției prin liofilizare.

3, Materialul liofilizat rămâne aceeași culoare, aromă și aspect ca și originalul.

4, Perioada de valabilitate mai lungă fără aditivi și conservanți.

Caracteristica mașinii de liofilizare FD-200

Liofilizatorul conductiv FD-200 este fabricat din oțel inoxidabil AISI304, cu o gamă largă de aplicații și economic atât pentru transport, cât și pentru instalare. Ca structură integrată, FD-200 are nevoie de o suprafață mică pentru a instala mașina de liofilizare. Operațiunea este simplă: încărcați mâncarea preparată în mașina de liofilizare prin tăvi, porniți mașina. Și toți lucrătorii pot părăsi fabrica pentru ca alții să lucreze. După 20-24 de ore, alimentele vor fi liofilizate, scoateți-le și împachetați-le în pungi de folie de aluminiu pregătite. Nu are nevoie de oameni care să aibă grijă de el în timpul funcționării mașinii. Înregistrările de date istorice și un tabel de date de producție pot fi salvate și descărcate ca fișier Excel. Modurile de control automat și manual sunt configurații standard. HMI multilingv în 4 limbi, poate fi comutat la orice pagină.

Componentele principale ale mașinii de liofilizare FD-200

Fiecare mașină de liofilizare FD-200 este compusă dintr-o cameră cu raft, tăvi, condensator de vapori, refrigerare, vid, sistem de încălzire și control.

1, Camera, raft, tăvi și condensator de vapori aprobate de CE, EAC, ASME și FDA.

2, Sistem de refrigerare compus din compresor Bitzer și vase sub presiune ASME.

3, Sistem de vid compus din pompă de vid Leybold cu cea mai mică presiune <10Pa.

4, Sistem de încălzire compus încălzitor electric și pompă centrifugă.

6, Sistem de control compus din PLC Siemens și electrice aprobate CE.

Aplicarea mașinii de liofilizare FD-200

Tehnologia de liofilizare este aplicată pentru a prelucra o varietate de materiale. Mașina de liofilizare KEMOLO este utilizată în toate tipurile imaginabile de fructe, legume, mâncăruri, carne, creveți, pește, fructe de mare, hrană pentru animale de companie, plante, extracție; tot felul de produse biologice.