FD-5000

> 5000kg của một máy sấy đông lạnh lớn duy nhất, máy đông khô lớn tùy chỉnh

Nếu công suất chế biến hàng ngày dưới 30 tấn, vui lòng không yêu cầu mô hình tùy chỉnh, vì kích thước của máy sấy đông lạnh tùy chỉnh quá lớn để vận chuyển bằng container. Bạn sẽ gặp vấn đề đối với dịch vụ hậu cần trong nước của mình, vì cả chiều cao và chiều rộng đều vượt ra ngoài giới hạn. Công suất nạp nguyên liệu tươi là 5000kg / mẻ đối với máy sấy đông lạnh tự làm FD-5000. Nếu một bộ máy sấy đông lạnh không đáp ứng được yêu cầu công suất đầu vào, do đó cần thêm bộ máy sấy lạnh để xây dựng dây chuyền quy trình đông khô lớn. Mời các bạn tham khảo để có bản vẽ bố trí theo quy mô nhà xưởng của mình. KEMOLO cung cấp giá cả phải chăng cho các hệ thống đông khô hoàn chỉnh với tất cả các phụ kiện cần thiết cho tất cả các loại thực phẩm, thức ăn biển, cà phê, thức ăn cho vật nuôi. Đầu vào 5000kg, số lượng đầu ra đông khô sẽ khác nhau do hàm lượng nước của sản phẩm thô chênh lệch, xấp xỉ 15-40% sản phẩm thô. Thời gian đông khô thực phẩm: 16-24 giờ / mẻ, phần lớn cũng quyết định bởi hàm lượng nước trong sản phẩm thô; thời gian đông khô của sinh học, dược phẩm, hóa chất: 50-100 giờ / mẻ. Thực phẩm đông khô không bị thay đổi màu sắc và hình dạng, không bị mất hương vị và chất dinh dưỡng và rất giòn, do đó, nó là một phương pháp sấy khô lý tưởng cho bất kỳ loại thực phẩm nào, tốt hơn nhiều so với bất kỳ loại máy khử nước nào.

Ưu điểm của sản phẩm đông khô

1, Giữ lại hoạt động sinh học

Để giữ được hoạt tính sinh học càng nhiều càng tốt, vật liệu phải ở nhiệt độ thấp, nhưng ngược lại, quá trình sấy cần có nhiệt tham gia. Việc đun nóng sẽ phá hủy hoạt động sinh học và dinh dưỡng. Giải pháp của chúng tôi là đưa nước lỏng trong vật liệu hoàn toàn từ trạng thái đông đặc sang trạng thái rắn. Nước trong vật liệu là trạng thái đá rắn trong toàn bộ quá trình gia nhiệt cho đến khi vật liệu được làm khô hoàn toàn. Vì vậy, các hoạt tính sinh học được giữ lại rất nhiều.

2, Không có thiệt hại cho dinh dưỡng

Sưởi ấm không còn nghi ngờ gì nữa là lý do chính gây hại cho dinh dưỡng. Bằng cách sử dụng máy sấy đông lạnh của chúng tôi, quá trình gia nhiệt xảy ra sau khi vật liệu được đông hoàn toàn đến trạng thái đá. Do đó, nó thường giữ lại 97% giá trị dinh dưỡng.

3, Hương vị, màu sắc và hình thức

Được đông khô bằng máy sấy đông lạnh của chúng tôi, nguyên liệu thực phẩm vẫn có vị tươi, ngon như một món ăn nhẹ, nhưng một thử nghiệm khác. Nguyên liệu đông khô vẫn giữ nguyên màu sắc, hương vị và hình dáng như lần đầu tiên được thu hoạch. Và khối lượng của vật liệu đông khô không thay đổi, bề ngoài không bị co rút hoặc cứng lại. Đó là thực phẩm bảo quản chất lượng cao thực sự.

4, thời hạn sử dụng lâu hơn

Đồ khô đông lạnh có thời gian bảo quản lâu hơn đồ đông lạnh, đồ hộp và đồ khô bằng lò. Thực phẩm khô đông lạnh có lợi cho sức khỏe, bạn sẽ tránh xa chất màu, chất phụ gia, chất bảo quản và nguyên liệu thực phẩm chống mùa.

Nguyên tắc làm việc:

Trong chân không kín, bằng cách đốt nóng vật liệu đông lạnh, nước đá trong vật liệu đông lạnh sẽ được thăng hoa thành bình ngưng hơi đông lạnh liên tục. Sau một thời gian, vật liệu được làm khô, nước được chuyển sang bình ngưng hơi của máy sấy đông lạnh.

Dịch vụ của KEMOLO

KEMOLO cung cấp dịch vụ cài đặt, khởi động, đào tạo tại chỗ. bảo hành 2 năm. Một hộp phụ tùng thay thế miễn phí để dự phòng. Phản hồi trong vòng 12 giờ và hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp suốt đời. Nếu cần kỹ thuật viên tại chỗ, anh ta sẽ được điều động kịp thời từ nơi gần nhất. Các giải pháp sản xuất và đông khô tùy chỉnh của dự án quy mô lớn bao gồm: lập ngân sách, phân tích đầu tư, thiết kế các giải pháp sấy khô toàn diện, sản xuất thiết bị, vận chuyển, dịch vụ nhập khẩu, lắp đặt, khởi động, sản xuất thử, tiếp thị, đào tạo nhân viên và một loạt các dịch vụ chìa khóa trao tay.

Bảo mật

Tính bảo mật dựa trên cơ sở của cả hai bên. KEMOLO cung cấp cho người dùng các tệp bí mật chỉ để họ sử dụng. Nếu không có sự cho phép bằng văn bản từ KEMOLO, việc rò rỉ sẽ bị cấm. Tên người dùng, trạng thái xuất xưởng, hỗ trợ và tư vấn cũng được bảo mật cao. Nếu không có sự cho phép bằng văn bản của người dùng, KEMOLO không có quyền và sẽ không tiết lộ nó cho bất kỳ bên thứ ba nào.