FD-500

Mesin pengering beku FD-500

Mesin pengering beku, yang dikenali sebagai lyophilizer, prinsip kerja ialah pemejalwapan ais. Mesin pengering beku FD-500 ialah pengering beku berseri terkecil dengan penyejuk beku letupan, sistem rel dan troli. Mesin pengering beku FD-500 adalah struktur yang dipisahkan. Ruang adalah satu unit individu, dan sistem penyejukan, vakum dan pemanasan dipasang di unit lain. Pembeku letupan (IQF) ialah unit diasingkan yang digunakan untuk membekukan produk dengan cepat kepada -35°C menjadi ais. Dan ais disublimasikan dalam wap o dan dikeluarkan daripada produk, dikumpulkan pada pemeluwap wap suhu rendah di dalam mesin pengering beku. Produk ini dikeringkan 100% semulajadi, tanpa perubahan bentuk, perubahan warna, kehilangan nutrisi, hilang rasa, masa simpan yang lebih lama tanpa bahan tambahan dan pengawet. Mesin pengeringan beku industri FD-500 digunakan secara meluas dalam industri makanan untuk membekukan buah-buahan kering, sayur-sayuran, tumbuhan, daging, makanan laut, makanan yang dimasak, susu, kopi, makanan haiwan peliharaan dll.

Prinsip dan proses pengeringan beku

Prinsip pengeringan beku adalah untuk mengeluarkan air secara sublimasi dan mengumpul melalui pemeluwapan. Proses pengeringan beku dibahagikan kepada tiga peringkat: (Peringkat pembekuan produk, peringkat liofilisasi primer; peringkat liofilisasi sekunder, tinggal <1% air)

Kelebihan dan aplikasi pengeringan beku

Produk kering beku adalah 100% semulajadi, tanpa bahan tambahan dan pengawet, dan boleh disimpan sehingga 25 tahun tanpa perubahan warna, bentuk, rasa dan nutrien. Pengering beku KEMOLO digunakan terutamanya dalam industri makanan, biologi, tenusu, nutraseutikal dan makanan haiwan peliharaan.

12 hingga 18 jam cepat beku kering

Produk segar adalah pra-beku hingga -35°C dalam penyejuk beku cepat individu sebelum memasuki pengering beku. Plat pemanasan pekali pemindahan haba yang tinggi (harta terma: 160W/m-K) digunakan untuk mempercepatkan proses pengeringan beku. Kecekapan terma adalah 11.42 kali lebih tinggi daripada pengering beku tradisional. Untuk menyelesaikan satu kumpulan pengeluaran, ia mengambil masa 12-18 jam sahaja untuk pelbagai jenis makanan.

30-50% Penjimatan tenaga

Kering beku menggunakan banyak kuasa. Untuk menjimatkan tenaga, pemanasan suria dan wap diperkenalkan kepada sistem kering beku skala besar. Haba daripada sistem penyejukan dikitar semula, dan beban kerja pemampat dikurangkan kepada 75-50% beban pada peringkat pertengahan dan akhir beku kering, diselaraskan secara automatik mengikut kapasiti penyejukan yang diperlukan. Ais pada pemeluwap wap boleh dikitar semula dan ditapis untuk digunakan semula. Dengan memendekkan masa pengeringan beku dan memperkenalkan teknologi penjimatan tenaga, pengering beku KEMOLO boleh menjimatkan 30-50% tenaga berbanding pengering tradisional.

Mesra alam

Mesin pengering beku yang disediakan oleh KEMOLO adalah sesuai untuk penyejuk mesra alam dan diisi di tapak pengguna. Ia tidak berbahaya kepada ozon. Ia diluluskan di mana-mana negara. Loji pengeringan beku diasingkan di dalam bilik bersih dan bilik peralatan, untuk mengasingkan bunyi, asap dan pencemaran habuk kepada makanan.

Keselamatan peralatan

Mesin pengering beku vakum KEMOLO mempunyai semua perlindungan yang diperlukan. Pengguna bebas daripada sebarang risiko letupan, pembakaran dan kejutan elektrik.

Reka bentuk yang mesra pengguna

Susun atur bengkel yang saintifik dan munasabah; Ketinggian peralatan adalah mudah untuk orang ramai beroperasi; 4 bahasa dalam skrin sentuh dan dipaparkan di mana-mana halaman, pengendali tidak akan kehilangan diri mereka di halaman bahasa asing; 2 skrin sentuh pilihan (1 skrin sentuh berhampiran pintu, dan 1 skrin sentuh pada kotak kawalan). Ia mudah digunakan. Dan sistem boleh dijalankan secara automatik.

Pemantauan dan kawalan 4G/WiFi

Mesin pengering beku KEMOLO boleh dipantau dan dikawal oleh PC jauh atau Aplikasi telefon mudah alih melalui 4G, WiFi atau wayar internet.

Kawalan kualiti

Mesin pengering beku KEMOLO dihasilkan mengikut piawaian CE, EAC, ASME, FDA dan ISO9001. Semua komponen yang diterima pakai adalah buatan terbaik di dunia, cth., Bitzer, Leybold, Danfoss, Siemens, Schneider. Kimpalan diuji Ultrasound NDT, dan sistem diuji tekanan. Laporan ujian FDA untuk bahan boleh diberikan kepada pengguna.

Perkhidmatan KEMOLO untuk mesin pengering beku

KEMOLO menawarkan perkhidmatan pemasangan, permulaan, latihan di tapak. Waranti 2 tahun. Maklum balas dalam masa 12 jam, dan sokongan teknikal profesional untuk seumur hidup. Jika juruteknik di tapak diperlukan, dia akan dihantar dari tempat terdekat dalam masa. Penyelesaian liofilisasi dan pembuatan tersuai projek berskala besar termasuk: belanjawan, analisis pelaburan, reka bentuk penyelesaian pengeringan komprehensif, pengeluaran peralatan, perkapalan, perkhidmatan import, pemasangan, permulaan, pengeluaran percubaan, pemasaran, latihan pekerja.