FD-200

Mesin beku-kering FD-200

Model FD-200 adalah mesin beku-kering "all-in-one" ukuran sedang yang dibuat oleh KEMOLO. Mesin beku-kering FD-200 digunakan untuk produksi kecil di pabrik makanan kering-beku kecil. Mesin freeze-dried ukuran ini bukan untuk produksi percobaan lagi, karena kapasitas input produk segarnya adalah 200kg atau 200 liter. Ada sejumlah besar produk lyophilized. FD-200 bagus untuk perusahaan bisnis pengeringan beku yang baru dimulai. Mesin beku-kering FD-200 adalah pengering beku tipe kontak (konduktif), sama seperti dua model yang lebih kecil sebelumnya, dapat digunakan untuk larutan makanan dan cairan, dan bagian dari produk farmasi seperti herbal dan cairan ekstrak. Jenis mesin beku-kering ini dalam struktur terintegrasi, tidak memerlukan layanan instalasi.

Mengapa membekukan makanan kering?

Keuntungan pengeringan beku tidak dapat digantikan dengan cara pengeringan lainnya. Makanan beku-kering memiliki umur simpan yang lama tanpa aditif dan pengawet. Dan warna, bentuk, rasa enak seperti aslinya, dan yang terpenting hampir tidak ada nutrisi yang hilang.

Keuntungan dari produk beku-kering

1, Aktivitas biologis dipertahankan sangat diproses oleh mesin beku-kering.

2, Tidak ada kerusakan nutrisi dengan pengeringan beku.

3, Bahan beku-kering tetap memiliki warna, rasa dan penampilan yang sama seperti aslinya.

4, Umur simpan lebih lama tanpa aditif dan pengawet.

Fitur mesin beku-kering FD-200

Pengering beku konduktif FD-200 terbuat dari baja tahan karat AISI304, dengan rentang aplikasi yang luas dan ekonomis untuk pengiriman dan pemasangan. Sebagai struktur terintegrasi, FD-200 membutuhkan area kecil untuk memasang mesin beku-kering. Pengoperasiannya sederhana: masukkan makanan yang sudah disiapkan ke dalam mesin beku-kering dengan nampan, nyalakan mesin. Dan semua pekerja dapat meninggalkan pabrik untuk pekerjaan lain. Setelah 20-24 jam, makanan akan dibekukan, dikeluarkan dan dikemas dalam kantong aluminium foil yang sudah disiapkan. Tidak perlu ada orang yang merawatnya selama mesin berjalan. Catatan data historis dan tabel data produksi dapat disimpan dan diunduh sebagai file excel. Mode kontrol otomatis dan manual adalah konfigurasi standar. HMI multibahasa dalam 4 bahasa, dapat dialihkan di halaman mana pun.

Komponen utama mesin beku-kering FD-200

Setiap mesin beku kering FD-200 tunggal disusun oleh ruang dengan rak, baki, kondensor uap, pendinginan, vakum, pemanas dan sistem kontrol.

1, Chamber, rak, nampan dan kondensor uap disetujui oleh CE, EAC, ASME dan FDA.

2, Sistem pendingin terdiri dari kompresor Bitzer dan bejana tekan ASME.

3, Sistem vakum terdiri dari pompa vakum Leybold dengan tekanan terendah <10Pa.

4, Sistem pemanas terdiri dari pemanas listrik dan pompa sentrifugal.

6, Sistem kontrol terdiri dari Siemens PLC dan listrik yang disetujui CE.

Penerapan mesin beku-kering FD-200

Teknologi pengeringan beku diterapkan untuk memproses berbagai bahan. Mesin beku-kering KEMOLO digunakan di semua jenis buah, sayuran, makanan, daging, udang, ikan, makanan laut, makanan hewan peliharaan, tanaman, ekstraksi; semua jenis produk biologis.