Équipement de lyophilisation alimentaire L'équipement de lyophilisation alimentaire est actuellement largement utilisé dans le domaine alimentaire, en particulier dans la transformation d'aliments à haute valeur ajoutée et également d'aliments à haute valeur ajoutée.
Étant donné que le processus de lyophilisation est exécuté à basse température ainsi que dans des conditions de vide, l'eau contenue dans le matériau est directement sublimée de l'état solide à l'état gazeux, de sorte que la teinte, l'odeur, le goût, la forme et également la composition alimentaire du matériau séché peut être maintenu au maximum, et aussi l'efficacité de la réhydratation est excellente. Il existe de nombreux types d'aliments séchés par l'équipement de lyophilisation des aliments, et il est souvent étendu à différents domaines de la transformation des aliments, notamment : Aliments instantanés. Ginseng lyophilisé, bois lyophilisé, miel lyophilisé, poudre de gelée royale lyophilisée, pollen lyophilisé, colostrum bovin, poudre d'aloès, etc.
Comme les techniques de lyophilisation présentent des avantages inégalés par d'autres approches de séchage, l'équipement de lyophilisation alimentaire est devenu l'équipement de séchage le plus possible. Les articles raffinés par l'équipement de lyophilisation alimentaire sont en bon accord avec les trois grandes tendances : l'alimentation éco-responsable, l'alimentation bien-être, ainsi que la restauration rapide. L'équipement de lyophilisation alimentaire est en outre concerné et favorisé par des capitalistes de plus en plus nombreux.
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